Nuevo operativo de Bromatología municipal

De manera permanente, la Dirección de Bromatología de la comuna capitalina realiza inspecciones exhaustivas en la totalidad de los locales comerciales para constatar el estado en que se encuentran los alimentos y bebidas que se exhiben para la venta y consumo.

De acuerdo al detallado informe que va del 27 de junio al 3 de julio, en los 41 comercios generales, que comprenden kioscos y súper kioscos, se labraron un total de 44 actas, 36 de inspecciones y 27 de infracción, no registrándose decomiso alguno. Por su parte, en los minimercados el total de mercadería decomisada fue de 2,071 kilos en total.

Asimismo, se clausuraron 3 locales comerciales por no estar en las condiciones necesarias para el expendio de mercaderías; se recibieron 6 denuncias por parte de consumidores, se labraron 4 actas de infracción en bares y restaurantes, y 20 a vendedores ambulantes.

En los demás comercios, como copetines al paso, panaderías y heladerías, no se encontraron irregularidades o alimentos no aptos para el consumo.