Nuevas inspecciones de Bromatología en la ciudad

En el operativo de control realizado a los comercios capitalinos, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad clausuró un total de 7 locales por irregularidades.

En el operativo de inspección, constatando el estado de higiene y mantenimiento de comestibles y bebidas en los locales de venta de la ciudad, se inspeccionaron un total de 85 comercios entre restaurantes, kioscos, vendedores ambulantes, supermercados y otros.

Se decomisaron un total de 13,875 kilos de mercaderías y 36,400 litros de bebidas. En la recorrida, además, se determinó la clausura de 7 locales que no contaban con los requisitos necesarios para propiciar un buen e higiénico servicio a la comunidad.

En cuanto a las denuncias recibidas, la Dirección de Bromatología municipal acude de inmediato a verificar los sitios en los cuales se estima una situación de irregularidad en cuanto al estado de las mercaderías. En la última semana se labraron 5 actas de infracción sobre un total de 6 denuncias recibidas.