Informe semanal realizado por el ente bromatológico municipal

El operativo semanal fue realizado entre el 27 de septiembre y el 3 de octubre.

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Constantemente, el área de Bromatología de la Municipalidad de la Ciudad realiza minuciosas inspecciones en los locales comerciales para constatar el estado en el que se encuentran los alimentos y bebidas que están en exposición para la venta y consumo.

En los 41 comercios generales (kioscos y super kioscos) se decomisaron un total de 84,043 kilos de mercaderías y 25,600 litros de bebidas. Los supermercados de la ciudad han tenido el mayor índice semanal de decomiso, llegando a un total de 94,798 kilos y 38,465 litros sacados de circulación por encontrarse en mal estado. En los minimercados, el total de mercadería decomisada fue de 9,021 kilos y 45,280 litros.

En los demás comercios, como bares, restaurantes, copetines al paso, panaderías, heladerías y vendedores ambulantes, no se encontraron alimentos no aptos para el consumo.

Hubo 3 locales clausurados por no contar con las normas necesarias para el expendio de mercaderías y se recibieron 2 denuncias por parte de los consumidores.