Operativo bromatológico en la ciudad

Dirección de Bromatología.

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La última recorrida que realizó el ente bromatológico municipal fue la semana del 23 al 29 de agosto, en la que verificó el estado de los comercios en cuanto a la limpieza y la mercadería expuesta para la venta en cada uno de los 58 locales. Las inspecciones se realizaron en supermercados, kioscos, vendedores ambulantes, bares, drugstores y otros comercios, que fueron visitados por los agentes municipales. En esta oportunidad se decomisaron 289,499 kilos de mercaderías, 13,111 litros de bebidas y se clausuraron 4 locales por irregularidades.

El óptimo estado de salubridad de los alimentos y bebidas en los comercios locales son indispensables para el aporte a la salud de los vecinos de la ciudad y, por tal motivo, el municipio de la capital insiste en los operativos de inspección cada semana, buscando generar mayor responsabilidad en los dueños de los negocios, para llevar tranquilidad a todos los consumidores.